ターブルオギノ

東京・池尻⼤橋のフレンチレストラン「オギノ」が手掛ける
添加物を加えないシャルキュトリー&フレンチデリ

新着情報

季節のデリ(品川・渋谷)

『アスパラと白身魚の古代米リゾット』 今回のリゾットこだわりの食材は、北海道産のグリーンアスパラです。北海道当別町から産地直送で送られてくるアスパラは、スーパーで売られている長さの1.5倍はあります。そのアスパラを無駄な […]
2018年8月15日

STAFF募集!

ターブルオギノでは販売スタッフを募集しております。自家製のテリーヌやデリを一緒に販売してくださる方募集中です!  世の中に流通する多くの加工食品には化学調味料や保存料等が使われている中、添加物に頼らずに自社の小さな工房で […]
2018年7月25日

シャルキュトリーNEW

今回の新作テリーヌは久々の『ウサギ』です! 「ウサギとドライトマトのテリーヌ」優しい味わいのウサギのお肉にドライトマトの凝縮した旨味を合わせました。キリッと冷えた白ワインや泡・ロゼとご一緒にぜひお楽しみください テリーヌ […]
2018年7月22日

夏におススメの一品

今年も始まりました!『エスニックソーセージ』!!荻野シェフ渾身の一品、東南アジアのハーブやスパイスを効かせたタイカレー風ソーセージです。珍しいでしょ、ソーセージとタイカレーの組み合わせ。でもこれが合うんです、美味しいんで […]
2018年6月12日

夏の贈り物にも

大切な方への贈り物に、オギノの手づくりシャルキュトリーはいかがでしょうか。店頭では3種のおススメセットもご用意しております。また各店店頭からのご配送も承っております。『Table Ogino ギフトセット(7品)』 定番 […]
2018年6月10日

SHINAGAWA

品川店はテイクアウト専門店です。自社工房でつくる手づくりのシャルキュトリー(食肉加工品)や季節の素材をつかったお惣菜をご用意しております。 
2018年4月23日

SHIBUYA

渋谷店はテイクアウト専門店です。自社工房でつくる手づくりのシャルキュトリー(食肉加工品)や季節の素材をつかったお惣菜をご用意しております。
2018年4月20日

SHONAN

食に恵まれた地域の湘南店。こちらは自社ファクトリーのシャリュキュトリーや毎日変わるデリが気軽に食べられるキッチン併設のイートイン&テイクアウトが利用できる店舗。スローなファーストフードをイートインスペースでは、昼 […]
2018年2月20日