ターブルオギノ

東京・池尻⼤橋のフレンチレストラン「オギノ」が手掛ける
添加物を加えないシャルキュトリー&フレンチデリ

新着情報

シャルキュトリーNEW(品川・渋谷)

『桜パテドカンパーニュ』豚肉と鶏レバーでつくるパテに高知産の実山椒をほんのり加え、まわりを桜の葉で巻いた春限定品。通常は赤ワインを使って作るところをこのパテには日本酒を使い、一味上品な味わいに仕上がっております。お肉の旨 […]
2019年3月05日

スタッフ募集!

ターブルオギノではスタッフを募集しております。自家製のテリーヌやデリを一緒に販売してくださる方、製造してくださる方、大募集中です!  世の中に流通する多くの加工食品には化学調味料や保存料等が使われている中、添加物に頼らず […]
2019年3月01日

パテドクラシック登場(品川・渋谷)

『パテドクラシック』豚肉と豚レバーで作るフランスの伝統的な味わいオギノのパテドカンパーニュが誕生してから約10年。そろそろ本場フランスのレシピに則り、豚レバーを使って作るクラシカルなパテを皆さまに楽しんでいただきたい、と […]
2018年9月16日

SHINAGAWA

品川店はテイクアウト専門店です。自社工房でつくる手づくりのシャルキュトリー(食肉加工品)や季節の素材をつかったお惣菜をご用意しております。 
2018年4月23日

SHIBUYA

渋谷店はテイクアウト専門店です。自社工房でつくる手づくりのシャルキュトリー(食肉加工品)や季節の素材をつかったお惣菜をご用意しております。
2018年4月20日

SHONAN

食に恵まれた地域の湘南店。こちらは自社ファクトリーのシャリュキュトリーや毎日変わるデリが気軽に食べられるキッチン併設のイートイン&テイクアウトが利用できる店舗。スローなファーストフードをイートインスペースでは、昼 […]
2018年2月20日