『鴨とフォアグラ・ドライフルーツのテリーヌ』が久しぶりに登場しました!

ゴロゴロ入った鴨肉の旨み、そしてフォアグラのコク、赤ワインでコンポートにしたプルーン・レーズン・ドライイチジクの優しい甘みが魅力のテリーヌ。その濃厚な味わいに、ふわっと香るナツメグやシナモン等のスパイスが寄り添います。