『桜パテドカンパーニュ』

豚肉と鶏レバーでつくるパテに高知産の実山椒をほんのり加え、まわりを桜の葉で巻いた春限定品。通常は赤ワインを使って作るところをこのパテには日本酒を使い、一味上品な味わいに仕上がっております。お肉の旨みと共にフワッと広がる優しい桜の香りをお楽しみください。ロゼワインや日本酒と好相性です🌸